哪些食物含锌高
哪些食物含锌高，锌是人体一种重要的元素，如果身体缺乏锌元素，会对身体健康产生不利的影响，补锌可以通过食物来获取，哪些食物含锌高，下面我来介绍含锌高的食物，希望对你有所帮助 。
哪些食物含锌高1
10、 黑巧克力
也许令人惊讶的是，黑巧克力含有适量的锌 。事实上，一块100克重的黑巧克力含有3 。3毫克的锌，相当于男性建议摄入量的30% 。但是，它也含有很高的卡路里和糖，所以应该适量食用，而不是作为锌的主要来源 。
9、 蔬菜
一般来说，水果和蔬菜的锌含量都比较低 。然而，有一些蔬菜含锌量还不错，比如土豆，每颗大土豆大约含有1克，这是男性每日推荐摄入量的9% 。多吃蔬菜还可以降低患心脏病和癌症等慢性病的风险 。
【哪些食物含锌高易吸收 哪些食物含锌高】8、 全谷物
全谷物如小麦、藜麦、大米和燕麦含有一些锌 。然而，和豆类一样，谷物中含有植酸盐，植酸盐与锌结合并减少锌的吸收 。不过没关系，它们对你的健康有很大的好处，是许多重要营养物质的良好来源，如纤维、维生素B、镁、铁、磷、锰和硒 。
7、 鸡蛋
一个大鸡蛋含有男性每日推荐摄入量的5%的锌，以及许多其他营养成分，包括蛋白质、健康脂肪、维生素B、硒和胆碱 。
6、 乳制品
乳制品是锌的良好来源 。它们还含有蛋白质、钙和维生素D，这些都是骨骼健康的重要营养物质 。牛奶和奶酪是两个值得注意的来源，因为它们含有大量的生物可利用的锌，这意味着这些食物中的大部分锌可以被你的身体吸收 。
5、 坚果
吃松子、花生、腰果和杏仁等坚果可以增加锌的摄入量 。坚果还含有其他健康的营养成分，包括健康的脂肪和纤维，以及一些其他维生素和矿物质 。
4、 种子
种子是一种健康的饮食补充，可以帮助你增加锌的摄入量 。例如大麻籽、南瓜籽和芝麻都含有大量的锌 。它们也是纤维、健康脂肪和维生素的良好来源，是你饮食中健康的补充 。
3、豆类
像鹰嘴豆、扁豆和豆类都含有大量的锌 。事实上，100克煮熟的小扁豆含有男性每日推荐摄入量的'12% 。但是它们也含有植酸盐，这会减少人体对锌的吸收 。因此用加热、发芽、浸泡或发酵等方法处理豆类有助于提高其生物利用度 。
2、 贝类
贝类是健康、低热量的锌源 。牡蛎的含量特别高，6个中等大小的牡蛎含有32毫克，相当于男性每日推荐摄入量的29% 。其他种类的贝类所含的锌比牡蛎少，但仍然是很好的来源 。
1、 肉
红肉是一个特别重要的来源，比如牛肉、羊肉和猪肉 。事实上，一份100克的牛肉就会含有4 。8毫克的锌，是男性每日推荐摄入量的43% 。但值得注意的是，大量食用红肉，会增加患心脏病和某些癌症的风险 。所以如果你想补充锌可以将红肉和其他含锌的蔬菜和水果搭配食用 。
哪些食物含锌高2
1、肉类食物马肉含锌量高
肉类食物中，马肉的含锌量是最高的，一百克马肉中含有12 。26毫克的锌元素 。但是日常生活中我们很难有机会吃到马肉 。除了马肉以外含锌量高的常见肉类食物要数猪瘦肉、猪肝 。食用瘦肉、猪肝补锌的做法也很简单，可以做成粥食用，有利于更好的吸收锌元素 。
2、贝类食物蛎含锌量高
沿海一带的人常吃牡蛎，因此那里的男性生育能力极强 。牡蛎是所有食物中含锌量最高的，每一百克牡蛎中含有71 。2毫克的锌元素，是补锌人士的最佳食用选择，一个成年男子每天食用一个牡蛎即可满足身体所需的锌元素要求 。
3、植物类食物蕨菜含锌高
蕨菜是一种野菜，野生的蕨类植物我们一般食用它的嫩芽部分 。但是蕨菜一般生在在春天而且采摘时间短，通常我们将蕨菜晾晒脱水制成干菜，这样不仅可以常年吃到蕨菜，同时也有另一番新的口味 。脱水后的蕨菜含锌量很高，每一百克脱水蕨菜中含有18 。11毫克的锌，蕨菜的食用方法也有很多种，像凉拌、炒制、腌菜等味道都很可口 。
4、鱼类食物鱿鱼含锌量高
鱼类食物普遍含有的锌元素都比较高，以鱿鱼的含锌量为首 。平常我们很少食用鱿鱼，但是现在市面上有很多鱿鱼加工的食品，比如可以用来当零食吃的鱿鱼丝，当我们在工作学习的时候适当吃点鱿鱼丝不但可以解馋，还能补充锌元素，是美味又营养的零食 。
5、坚果类食物核桃含锌高
大家都知道坚果类食物营养丰富，很多人都有每日食用一把坚果的习惯 。含锌量最高的坚果类食物是核桃，每食用100克核桃就能摄入12 。59毫克的锌元素，因此经常吃点核桃不仅能益智健脑还能补充锌元素 。
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