【豇豆和豆角的区别】
1、食用方法不同 。豇豆可以将其豆荚进行鲜炒或者凉拌 ， 也可以拌着面蒸着吃 ， 又或者制成腌菜保存 。豆角除了可以食用其新鲜的豆荚之外 ， 还可以把它们的种子剥开晒干 ， 进行煮粥炒食等 ， 营养丰富 ， 味道鲜美 。
2、外形不同 。豆角是扁扁的 ， 一片一片的 。里面豆很大 。豇豆角是长条的 ， 样子像蒜薹那种 ， 一根一根的 ， 里面豆很小 。
3、属类不同 。豇豆分为长豇豆和饭豇两种 ， 属豆科植物 。南方栽培以蔓性为主 ， 矮性次之 。蝶形花科一年生缠绕草本植物 ， 小叶3 ， 顶生小叶菱状卵形 。
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