1、预防癌症 。黑麦中含有的不溶性纤维本酚素,异黄酮以及微量元素硒,均具有明显的抗癌作用 。经常食用黑麦食品可有效降低乳腺癌、前列腺癌和大肠癌等疾病的发病率 。
2、延缓衰老 。黑麦中含有微量元素硒,可有效清除人体体内氧自由基,延缓机体老化 。
3、降压降脂 。黑麦中富含可溶性黑麦纤维,可降低血糖,降低胆固醇,阻止脂质过氧化瓜,对高血压、高脂血症等疾病都有明显的防治作用 。
4、预防糖尿病 。有研究表明,黑麦面包的结构紧密并且湿度大,在人体内分解的速度较慢,只城要较少的胰岛素就能保持人体血液的平衡因此常吃黑麦面包可以达到预防糖尿病的目的 。
【黑麦的营养价值及功效】5、促进发育 。黑麦中含有大量人体不能自我合成的氨基酸,其中赖氨酸的含量是小麦含量的1.5倍,对于儿童生长发育不可缺少的组氨酸含量更是小麦含量的1.79倍 。多食用黑麦及其制品,可以促进少年儿童健康发育 。
推荐阅读
- 夜钓的灯可以用普通的手电筒吗
- 属兔的人天生带有多愁善感的细胞
- qq上的幸运字符怎么弄
- 法律如何惩处卖儿卖女的行为
- 微信里的钱怎么免费取出
- 属鼠和属兔恋爱桃花运怎么样 属鼠的人桃花运旺？
- 斯凯奇是什么档次的品牌 斯凯奇是哪个国家的品牌
- 如何选择自己的未来职业 如何选择自己的未来
- 房产局备案是什么意思
- 下半年属兔必须知道的一句忠告