文章插图
1、材料：番茄250克，鸡蛋2个，面粉、干淀粉、盐、白酱油、白糖、味精、胡椒粉、香油、水淀粉、素汤、菜油各适量 。
2、番茄洗净去皮、籽，切成7毫米厚的片，晾干水分备用 。干淀粉、面粉、蛋清一起搅成蛋浆，味精、胡椒、盐、酱油、醋、白糖、水淀粉、汤兑成汁 。
【怎么做糖醋番茄 怎么做糖醋番茄好吃】3、油下锅烧至七成热时 ， 将番茄片粘满蛋浆入锅 ， 炸至呈菜黄色捞起 。
4、原锅内留油少许，倒入已兑好的汁，收浓成芡 ， 加入香油后淋在番茄上即成 。
推荐阅读
- 酸豇豆肉末怎么做又脆又好吃 酸豇豆肉末怎么做又脆又好吃视频
- 夏季嗜睡怎么办
- 酥炸玉米粒做法 酥炸玉米粒,制作视频
- 普通玉米能做爆米花吗 普通玉米能做爆米花吗 知乎
- 炸藕片的面糊怎么调制 炸藕片的面糊怎样调制
- 炒牛奶的做法 做出美容休闲甜品
- 小龙虾怎么做 小龙虾的制作方法
- 浙江SIMWOOD品牌怎么样？
- 杨木旋切机宽窄不一怎么解决
- 糖醋包菜的做法