【大方茶叶是什么茶】首先大方茶叶属于青茶 ， 并且大方茶盛产于安徽省歙南之巅的老竹岭、搁船尖云心寺一带 ， 境内山峦重叠 ， 岗崖起伏 ， 溪涧网布 ， 山涧细水绕山常流 ， 有石门九不锁 ， 天门夜不关之称 。大方茶春芽萌发期一般在3月中、下旬 ， 发芽密度大 ， 育芽力特强 ， 芽叶短壮 ， 白毫显露 ， 叶绿色 ， 抗寒性强 ， 产量高 ， 所制大方茶 ， 外形挺秀、扁平光滑、色泽墨绿、有熟板栗香、香郁持久、味甘醇爽口 。在2016年12月 ， 原国家质检总局批准对“大方茶”实施地理标志产品保护 。
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