1、铜钱草可以用它直接凉拌或者是喝它的汁水，或者把它晒干当做中草药来熬制，还可以在炖菜的时候加一些进去 。它这种植物可以用来观赏，还可以用来绿化，还可以入药 。
【铜钱草食用方法】2、铜钱草性喜温暖潮湿，栽培处以半日照或遮阴处为佳，忌阳光直射，栽培土不拘，以松软排水良好的栽培土为佳，或用水直接栽培，最适水温22-28度，耐阴、耐湿，稍耐旱，适应性强，生性强健，种植容易，繁殖迅速，水陆两栖皆可 。
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