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1、10-15分钟 。用大火将水烧开，调至中火将海螃蟹蒸10-15分钟即可，时间过长会跑黄，而跑黄会严重的影响口感和海螃蟹的营养价值 。
【死海蟹蒸多久 死海蟹蒸多长时间】2、海蟹一般指三疣梭子蟹 。三疣梭子蟹栖息在近海浅海，栖息在水深10-50米的海区，在10-30米泥沙底质的海区群体最密集；畏强光，白天多潜伏在海底，夜间则游到水层觅食；捕食凶猛、食量大、消化力强，不管是海藻，还是有坚硬外壳的螺、蚌以及鱼、虾、蟹等 。
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