一包榨菜2元一包 爱你多少钱一包

2008年以来,涪陵榨菜的零售价已从0.5元增长到了2元,涨幅为400%已经超过了茅台 。但是2019年涪陵榨菜卖不动货了,导致公司收入仅同比增长3.93%,净利润却下滑了8.55% 。
下面是2018-2019年间涪陵榨菜各个季度的财务指标 。
销量下滑、销售费用增长,是造成这种局面的主要原因 。
从2019年二季度开始,涪陵榨菜的利润和现金流就开始下滑了,第四季度的下滑最为明显 。虽然各个季度的收入比2018年同期都有增长 。



2019年涪陵榨菜最难看的数据应该是销量数据 。

2019年涪陵榨菜的销量开始下滑,库存量更是下滑了77.39% 。
为什么库存量数据下滑这么明显呢?
公司给出的原因是,为了保证生产日期新鲜化,我们公司主动去库存 。
但我觉得这个解释很勉强,公司去库存不是为了保证生产日期新鲜化,而就是为了去库存本身 。库存成本也是成本,公司已经卖不动货了这已经很明显了,难道我还要保留更多卖不动的货吗?




看下涪陵榨菜一路下滑的存货周转率,
你会明白涪陵榨菜去库存的压力有多大 。



2008年到2019年间,涪陵榨菜价格翻了4倍;
同期,它的存货周转率从4.26降至2.21,大约降了一倍 。
前些年,产品涨价给公司带来了收入利润的快速增长,但是2019年涨价开始失效,涨价带来的销量下滑,已经使得公司收入增加乏力 。
我突然想起巴菲特在谈到喜诗糖果时说过的一句话:
从某种程度上说,销售量比销售额更能衡量企业的经营绩效 。

如果你也像我一样整理出某家公司近几年产销量数据的变化,你会很多问题 。



我现在最想知道的是涪陵榨菜的销量为什么会下滑,以为公司为了应对销量下滑采取了哪些措施 。但是公司对销量下滑的原因只给出了两句话:
传统地区销量下滑;部分地区销售失序 。
对于公司应对销量下滑的措施,抱歉我真的梳理不清楚,截图在下面大家仔细品品 。我就是想知道公司能不能说点人话白纸黑字把逻辑梳理明白 。什么“部分地区销售失序”,请问什么是销售失序,到底出现了哪些问题?如果涪陵榨菜的管理层和投资者换个角度,难道作为投资者的他们、也希望在管理层给出的年报里、看到这样的内容?



还有一点我们不得不承认,2019年涪陵榨菜在销售上投入很多,但是产出太少 。
尽管2019年的销售费用同比增长45.03%,但是销售收入只同比增长了3.93%;
尽管2019年它的一级经销商增加了400多家、办事处增加了30个、覆盖的地市级市场增加了36个,但是有什么用呢,销量还是下滑了4.12% 。



涪陵榨菜现在还在做一个事情,那就是把自己做大做强 。
2018年公司在做榨菜和泡菜,现在公司的战略就成了四步走:
做强榨菜;做大酱腌菜;做大佐餐开胃菜;发展自热熟食产业 。
一句话总结:
销量下滑也不能阻止我扩张的角度 。
或者说扩张也是我应对销量下滑的策略,之一 。



最后回过头来总结下 。
面对销量下滑进而导致收入利润下滑的困境,涪陵榨菜的应对措施是扩大产品系列,以及那段文字所描述的销售创新 。问题在于2019年涪陵榨菜去年花了那么多的销售费用,但是效果并不明显,难道2020年公司还要继续花大钱去做这种投入产出不成正比的事情?
榨菜卖不动了只是因为提价后太贵了吗?难道就没有其它的问题吗?
只要东西确实好,货真价实,很多人还是愿意去买的 。虽然说现在搞扩张做大产品系列没什么不好,毕竟公司有钱花不完,年年都去买理财产品 。但是,既然你叫涪陵榨菜,还是先想好怎样做好一包榨菜吧 。
下面是涪陵榨菜的研发投入情况 。
这个行业可能不需要多么重视研发,这又不是科技行业 。
拿出收入的20%做销售,拿出收入的1%做研发,差别还是挺大的 。
如果不是靠研发,那么更好吃的榨菜又是靠什么做出来的呢?这个问题我不知道答案 。



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