冰淇淋和冰激凌虽然口感润滑舒爽 , 但热量很高 , 都是高糖(白糖)、高脂(奶油 , 甚至是人造奶油)食品 , 孩子如果大量的食用会容易引起肥胖 。
口感不同:
冰激凌含有更多水分 , 颜色和口味比较丰富 , 有着清凉的口感;冰淇淋的含水量则不高于35% , 这是为了保证奶油的香气和绵柔的口感 , 味道更加香醇 。
国家在2000年颁布了对异体字的规范 , 对于冰淇淋和冰激凌、冰激淋 , 统一称为冰淇淋 。
不管是叫冰淇淋还是冰激凌 , 人们对这种食物的爱永远都是痴迷的!尤其是小孩子 , 对奶香浓郁的冰淇淋更是无法抗拒 , 经常拉着妈妈的胳膊哭着闹着要一个冰淇淋 , 家长索性买了一堆 , 放在冰箱里 , 随拿随吃 。
在夏天这样炎热的季节里 , 让孩子吃太多冰淇淋来解暑其实对身体是极其不好的!
不管是哪一种 , 孩子一定要少吃!
“冬吃萝卜夏吃姜 , 不用医生开药方” , 越是炎热的夏季 , 我们越要少吃冷饮 , 少吃性寒的东西 , 大人都是如此 , 何况是孩子呢?
夏天 , 人的气血是往外走的 , 毛孔开放 , 表皮经常出汗 。这个时候 , 脾胃的气血是相对不足的 , 孩子如果吃了冰冷的东西 , 没有足够的气血来消化吸收 , 很容易将寒气停滞在体内 。
麦奇叔说了这么多 , 大家是不是已经对冰激凌和冰淇淋很熟悉了呢?各位宝爸宝妈们在了解知识的同时 , 也一定要注意把控好孩子在夏季的饮食 , 在孩子吃冰淇淋时 , 一定要少量食用 , 让肠胃慢慢适应!
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