【辣椒油怎么样熬制才又辣又香】材料：辣椒，盐，芝麻，油 。
做法：
1、将干辣椒剁碎 。
2、加一勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器 。
3、起油锅，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状 。
4、锅中的油烧成7成热，再倒三分之一在辣椒糊中，拌匀 。
5、最后将剩下的油加热成10分熟，倒在容器中，拌匀即可 。
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