一斤羊杂出几碗羊杂汤


【一斤羊杂出几碗羊杂汤】1、每碗就要秤35克左右!基本就是这样!也就是100斤羊肉能做1000碗羊肉汤1斤羊肉能做10碗羊肉汤 。
2、按照比例的话,按照羊杂的比例,做1:4的话肉汤是不错的,但具体能出多少碗,那要看那个碗有多大了 。

    推荐阅读