【言须和香菜有什么区别】言须和香菜的主要区别是叫法不同 ， 言须其实是香菜的一种方言叫法 ， 正确的应该叫做芫荽 ， 是香菜的学名 ， 此外还被叫做胡荽、香荽等 ， 属于双子叶植物纲 。香菜是人们熟悉的提味蔬菜 ， 状似芹 ， 叶小且嫩 ， 茎纤细 ， 味郁香 ， 是汤、饮中的佐料 ， 多用于做凉拌菜佐料 ， 或烫料、面类菜中提味用 。
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