猪肉上面盖章就表示这些猪肉经过检验合格 ， 说明是正常健康的猪 ， 而不是疾病猪或者老母猪 。猪身上的章是有不同形状的 ， 一种是圆形章 ， 一种是椭圆形的章 。一般是蓝色滚动检疫印章 ， 屠宰企业加工盖的蓝紫色肉色品品质检验章和红色等级印章 。
盖章的颜色区分只是为了区分不同的地区而已 ， 很多地方大多数用的是蓝色的章 ， 而有一部分地区却用的是红色的章 ， 这其实也是没有多大的区别 ， 只是地域的区分而已 。凡是猪肉身上盖有章的现象全部都是健康的猪肉 ， 能够让大家放心购买的猪肉 。
【猪肉红色章和蓝色章有什么区别】还有一些椭圆形的章 ， 长方形的章 ， 有这样印记的猪肉 ， 都表示这些是准备用来工业炼油用途的 ， 同样不适合我们食用 。
推荐阅读
- 肉丸怎么做才有筋道窍门 肉丸怎么做才有筋道
- 冻干奶块在冻干工艺 如何做冻干奶块
- 鱼胶排骨汤如何做好吃 鱼胶排骨汤如何做
- 梅汁蒸鲫鱼如何做 梅汁蒸鲫鱼如何做好吃
- 如何做烤鱼块好吃 如何做烤鱼块
- 现烤三明治如何做才好吃 现烤三明治如何做
- 如何做宝宝的水煮蛋视频 如何做宝宝的水煮蛋
- 孜然鸡片的家常做法窍门 孜然鸡片如何做
- 花生打碎怎么处理 花生打碎了如何做饼
- 辣炒肝尖如何做 辣炒肝尖如何做好吃窍门