【沙甲怎么洗才没沙】沙甲冲洗一下 ， 装入一个大塑料饭盒里 ， 加入少量水 ， 约6分之1的水 ， 盖好盒盖 ， 摇摇摇 ， 然后倒出里面的水 。再加入少量水 ， 摇摇摇 ， 如此反复摇4次 。沙甲已去沙了 ， 就可以炒了 。沙甲就是花甲 。花甲是海南地区称芒果螺 ， 是一种软体动物 ， 长约3厘米 ， 壳卵圆形 ， 淡褐色 ， 边缘紫色 。生活在浅海底 。
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