一、看颜色
底面发黄的是熟瓜;表面有茸毛、色泽暗淡,花斑或纹路不清的,是不熟的瓜 。挑瓜最好挑青绿色,不要雾雾白白的 。
二、听声音
用手指弹瓜,听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还不够成熟;听到“噗噗”声的,是过熟的瓜 。
三、看圈圈
瓜底有瓜脐,是个小黑圈 。圈大是公瓜,圈小是母瓜 。这个圈越小越好,圈越大,瓜皮越厚 。
四、看纹路
瓜表面纹路整齐且有规则的是母瓜,反之则为公瓜 。瓜体匀称的,生长正常,质量优;瓜体畸形的,生长不正常,质量次之 。
五、看瓜蒂
瓜蒂即西瓜头 。若是直直一条线,是公瓜,籽多籽大,口感粗而且淡;若是卷曲圈起来,那是母瓜,瓜籽小且少,口感细而甜,是不二之选 。
【西瓜该怎么挑好吃 西瓜该怎么挑?】来自网络
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