1、准备韭黄一小把，切成断备用 。
2、虾米50G左右，小鱼干一些 。热锅放些冷水，加入小鱼干和虾米
3、水开了再加入韭黄，加入一勺腌好的鸡腿肉，同时也放入锅边干 。
【福州锅边糊的做法】4、三分钟后加点鱼露就可以出锅了 。
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