【为什么水煮鱼要加蛋清】
因为鱼是有腥味的，水煮鱼的做法本身不适合放其他去腥的调料，而蛋清既能去掉鱼腥味又不会影响水煮鱼本身的味道，所以用蛋清去腥是一个不错的选择，此外蛋清还有其他功效，如下：
蛋清可膨胀润泽皮肤角质层，使毛孔扩张，促进面部血液循环，增强皮肤对营养物质及生物活性因子的吸收 。蛋清中含有人体所需的全部必需氨基酸，为完全蛋白质，是人体皮肤、肌肉、毛发、血浆等组织的主要组成成分 。蛋清中所含的铁，能增强造血功能 。皮肤从充足的血液中得到所需要的营养而滋润，毛皮也因此能正常生长 。
推荐阅读
- 绑好鱼钩的角度大约是多少
- 人工鱼群算法 鱼群算法是什么
- 减肥为什么要少吃盐
- 珊瑚白心指的是什么 为什么珊瑚白心
- 西沙群岛有什么形状的鱼 西沙群岛有什么形状的珊瑚
- 着陆的读音为什么不能是zhao 着陆的读音
- 汤饭怎么做 汤饭怎么做?
- 鲤鱼汤的方法 鲤鱼汤怎么做法
- 玉米视频为什么播放出错 视频为什么会播放出错
- 为什么小腿会一直觉得冷