【酒变浑浊是什么原因】酒变浑浊是由于酒中杂质多 。把酒瓶慢慢地倒置过来 ， 对着阳光或灯光观察瓶的底部 ， 如有下沉的物质或有云雾状现象 ， 说明酒中杂质多 。如酒液没有悬浮物 ， 说明酒的质量较好 。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒 ， 除了含有极少量的钠、铜、锌 ， 几乎不含维生素和钙、磷、铁等 ， 所含有的仅是水和乙醇 。
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