冰鲜三文鱼怎么清理


【冰鲜三文鱼怎么清理】冰鲜三文鱼用淡水浸泡2小时左右后清洗干净即可 。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼 , 是西餐中较常用的鱼类原料之一 。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类 , 挪威三文鱼主要为大西洋鲑 , 芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟 , 美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼 。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类 , 有很多种 , 如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等 。

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