大家好！我每天给大家分享不一样的家常美食，以及家乡特色小吃做法 。大骨头营养丰富，而且价格还很便宜，大骨头里面的钙含量还特别高 。很多人都很喜欢用大骨头来炖汤喝，饭店里也不例外 。
今天给大家分享大骨头的一种吃法，做出来的大骨头酱香味十足，非常美味好吃，看着都流口水 。在家做上那么一大盘骨头啃着吃，非常的过瘾，制作方法还非常的简单 。看详细视频点这里
今年的猪肉价格暴涨，排骨的价格都涨到20多块钱一斤了 。还是买几斤便宜的猪脊骨吧，我买了5斤猪脊骨，花了60块钱 。
骨头已经让卖肉的老板剁好了 。把骨头洗干净后，倒锅里焯下水，往里面加点料酒去腥味 。
不用盖锅盖，大火烧开后再煮5分钟左右关火 。把骨头捞出来后多清洗几遍沥干水分备用
2、下来切点葱段、生姜片、蒜片
锅里倒入油，油微热的时候加入八角、桂皮、香叶用小火炒香
然后加入葱姜蒜和红尖椒翻炒 。
炒出香味后加入2勺黄豆酱翻炒
【大骨头怎么做好吃家常做法 大骨头怎么做好吃？】然后加入沥干水的大骨头进去翻炒，加入适量的生抽
然后加入水进去，水的量刚好淹没骨头就行
盖上锅盖大火煮开后转中小火慢炖半小时 。
半小时后往锅里加入一勺十三香，再加一勺白糖提鲜 。由于前面加的黄豆酱是咸的，这里就不需要加盐了 。盖上锅盖继续炖
最后转大火收汁，一直炒到锅里的汤汁浓稠时候就可以关火出锅了
好了，这道用大骨头做的美食就做好了，这样做的大骨头酱香味浓郁
看着都流口水，在家做上这么一盆大骨头，骨头这样啃着吃非常的过瘾 。吃完让人回味无穷
喜欢的朋友赶快试试吧 。今天的美食就分享到这里了
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的今日顺义猪脊骨多少钱一斤和新鲜猪脊骨多少钱一斤问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
推荐阅读
- 鲜石斛怎么长期保存
- 端午节加班工资怎么算2021 端午节加班工资怎么算
- 孩子不爱学怎么办
- 兴宁市悦来足浴店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 微信视频蓝屏怎么回事
- 微信绑定的银行卡怎么解绑
- 冻虾怎么保存才新鲜
- 交行信用卡积分兑换订单怎么查询
- 丝塔芙洗面奶怎么样 丝塔芙是怎么样的品牌呢
- 自我画像怎么写作文