冬天山竹好保存的 。
1、冰箱冷藏
【冬天山竹好保存吗】买回来的山竹如果不快点吃完的话，会很快就变得不新鲜的 。所以第一时间想到的应该是放进冰箱冷藏，低温是保存山竹较好的方法，因为低温能减慢山竹水分流失的速度 。将山竹用保鲜袋装好后密封，放进冰箱冷藏，这样可以让山竹多放几天 。
2、不要多买
山竹的水分流失比较快，所以购买时尽量不要多买，吃多少就买多少 。本来热带水果是不宜放在冰箱冷藏的，但是山竹不冷藏的话水分就会流失得更快，低温能保留住山竹的水分 。一般买回来的山竹在放置五天左右就会变味不新鲜，吃了会引发腹泻，最好还是适量购买 。
3、温馨提示
山竹放在冰箱里冷藏的时候，要记住将保鲜袋密封，不要留太多的空气在里面，因为山竹是很容易被氧化而变得不新鲜的 。山竹吃新鲜的才好，这样才能全面吸收山竹的营养成分，建议在冰箱存放的时间也不要过长，以免营养流失 。山竹虽然好吃，但是一次性不要吃太多，以免造成腹泻 。
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