【水爆肚的肚怎么处理】
水爆肚的原料主要是新鲜的牛羊肚，如果是牛肚的话一定不能用板肚儿，只能用百叶 。羊肚或者牛百叶用面粉抓洗三次，每次面粉抓洗后要清水冲洗5~6遍，确认没有异味洗干净后用水泡一段时间即可 。
水爆肚是具有独特风味的北京地方性小吃，下酒极佳 。可是以独酌、小饮为宜，不适宜醵饮大嚼，所以大小饭馆都不备此味 。唯有小酒馆、小吃摊，才有水爆肚出售 。
推荐阅读
- 吃的珍珠的主要成分是什么 珍珠的主要成分是什么呢
- 304毛细不锈钢管的价格有谁清楚的吗
- 花蚊子和普通蚊子的区别图片 花蚊子和普通蚊子的区别
- 烟花爆竹真的能消毒吗
- 晒干的鲳鱼怎么做好吃 晒干的鲳鱼怎么做好吃又简单
- 丝瓜买多吃不完怎么晒干好 吃不完的丝瓜怎么晒干
- 古人关于安静的名言
- 莴笋是热性的吗还是凉性 莴笋是热性的吗？
- 《鲁滨逊漂流记》主要讲了一个什么样的故事？
- 姓钮的是钮钴禄氏吗