吃猕猴桃有什么禁忌 吃猕猴桃应该注意什么

猕猴桃口味酸酸甜甜的 , 很多朋友都非常喜欢吃 , 而且平时多吃一些猕猴桃 , 对身体的健康是很有好处的 , 因为猕猴桃所含的营养价值是非常高的 , 尤其是一些微量元素和维生素c , 是非常充足的 , 所以我建议大家每天吃一个猕猴桃 , 每天一个猕猴桃补足维C,吃猕猴桃的注意事项有哪些?
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一个猕猴桃补足全天维C 哪些水果的维生素C含量多 不可靠水果补充维生素
维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点 , 吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要 。
《中国食物成分表》中的数据显示 , 100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克 , 而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克 。中国营养学会推荐 , 成年人每天摄入维生素C的量为100毫克 。如此看来 , 每天吃一个猕猴桃 , 就不用担心自己维C摄入不足了 。
此外 , 猕猴桃中的维生素K也很丰富 , 它不但与凝血功能有关 , 还有益骨骼健康 。跟菠萝和木瓜一样 , 猕猴桃中也有蛋白酶 。有研究证实 , 猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质 。因此 , 吃多了大鱼大肉时 , 不妨吃个猕猴桃来帮助消化 。
每天吃1~2个猕猴桃最佳
每日吃1~2个猕猴桃既能满足人体需要 , 其营养成分又能被人体充分吸收 。食用时 , 先用小刀将果实横向切成两半 , 然后用小勺舀取果肉食用;或削去果皮 , 将果实横切成片状 , 用于点缀水果拼盘 , 极为美观诱人 。
怎样挑选猕猴桃?
【吃猕猴桃有什么禁忌 吃猕猴桃应该注意什么】
优质的猕猴桃:一般果形规则 , 每颗80-140克 , 果形多呈椭圆形 , 表面光滑无皱 , 果脐小而圆并且向内收缩 , 果皮呈均匀的黄褐色 , 富有光泽;果毛细而不易脱落 。果子切开后果心翠绿 , 品尝起来更是酸甜可口 。
挑选原则
选猕猴桃一定要选头尖尖的 , 像只小鸡嘴巴的 , 而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种 。鸭嘴巴的那种是用了激素的 , 鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的 。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的 , 挑选时买颜色略深的那种 , 就是接近土黄色的外皮 , 这是日照充足的象征 , 也更甜 。
猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的 , 这种的新鲜 。整体软硬一致 , 如果一个部位软就是烂的 。颜色在接蒂处周围是深色的也甜 。
猕猴桃的储存:
对于尚未软熟的猕猴桃可用塑料袋密封 , 在常温下放置5天左右 , 一般能自然熟化 。对于暂不食用的猕猴桃 , 最好用塑料袋包好 , 保存于冰箱内 。

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