冰糖雪梨制作方法如下：
主料：梨2个 。
辅料：冰糖适量、水适量 。
【冰糖雪梨的做法 最正宗的做法 冰糖雪梨的做法】步骤：
1、雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克 。
2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部 。
3、用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖 。
4、把枸杞子放入梨心，添满凉开水 。
5、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸 。
6、关火后开盖，就可以食用了 。
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