将蚬子装入塑料袋或者保鲜袋中,并将袋子扭紧,以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器,放入冰箱冷藏 。取一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入蚬子,在蚬子上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冰箱冷藏,该法要经常查看毛巾或纸巾有无保持湿润 。
【蚬子怎么冷冻长期保存】在保存的时候是不可以直接放冰箱里面的,因为这样很可能吃的时候就会变空,吃起来的味道也不会那么鲜美了,最好在保存的时候可以找一个塑料盒子,也就是密封的塑料盒,多余的蚬子可以放到盆里面,然后加上一些水,加水的时候一定要淹没他们,然后直接放到冷冻室里面冷冻,要吃的时候取出来解冻就可以了,这样保存方法,吃的时候会味道非常鲜美,而且跟活的是差不多的 。
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