文章插图
1、一般鸡爪要煮10-20分钟才熟 。
2、鸡爪冷水下锅10分钟左右可以煮熟，但是火候还不够，吃起来口感比较硬，最好再转小火煮5-10分钟为宜 。鸡爪最好不要煮太长的时间，否则营养成分会下降，食用价值会降低 。
【凉拌鸡爪煮几分钟熟 鸡爪煮几分钟熟】3、鸡爪挑选方法：选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽 ， 无残留黄色硬皮；鸡爪质地紧密，富有弹性 ， 表面微干或略显湿润且不黏手 。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久 ， 不宜选购 。
推荐阅读
- 莴苣片煮几分钟可以熟 莴苣多久能煮熟
- 螃蟹要煮几分钟能熟 螃蟹煮几分钟能熟
- 挂面煮几分钟熟 挂面煮多久能煮熟
- 生面条煮几分钟就熟了 活的面条煮几分钟熟
- 炒螺蛳多久熟透 一螺蛳煮几分钟熟
- 鸭蛋煮几分钟熟透 鸭蛋煮几分钟熟
- 馄饨煮几分钟熟 馄饨煮几分钟才熟
- 冷水下锅的红薯煮多久 冷水下锅煮红薯需要多久
- 茶叶鹌鹑蛋煮多长时间
- 脱过骨的鸡爪煮几分钟能熟 脱了骨的鸡爪煮几分钟