【黄玉参和海参的区别是什么】黄玉参和海参的区别是：黄玉参为土黄色 ， 干货偏白 ， 形状是圆筒形 ， 背部有许多疣状突起 ， 腹面略平坦 ， 属于光参 ， 而且是其品质中最好的 。海参虽为圆筒状 ， 但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异；而且海参分为刺参和光参两种 ， 黄玉参只是海参众多种类中的一种 。
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