【鲜橙藕片做法图解】
1、鲜藕去皮切薄片,入沸水绰一分钟,将藕片放入冷开水中冷却 。
2、将甜橙去皮榨汁备用 。
3、山楂糕切片,利用模具可以切出漂亮的造型 。
4、将冷却后的藕片滤干水份,将橙汁倒进盘里完全淹没藕片,放冰箱冷藏3小时以上或整夜腌制入味即可 。
经验步骤:
- 1鲜藕去皮切薄片,入沸水绰一分钟,将藕片放入冷开水中冷却 。
2将甜橙去皮榨汁备用 。
3山楂糕切片,利用模具可以切出漂亮的造型 。
4将冷却后的藕片滤干水份,将橙汁倒进盘里完全淹没藕片,放冰箱冷藏3小时以上或整夜腌制入味即可 。
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