元旦的传统食物及来历

元旦是西元纪年岁首的第一天,1949年中华人民共和国成立,决定采用世界通用的公历纪年法,将公历1月1日为元旦 。下面是小编为大家整理的元旦的传统食物及来历,希望能对大家有所帮助 。
元旦吃什么传统食物
年糕
出现时间:南北朝
综合简介:年糕,又叫粘粘糕,有年年高的寓意 。年糕这一食物历史悠久,但元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行 。主要在江浙的苏州、嘉定等地方 。
历史记载:明末《帝京景物略》,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,曰年年糕” 。
汤饼
出现时间:后魏时期

综合简介:汤饼在古代指的是小麦面制品用水煮的食品,也就是类似我们现在吃的面条 。
历史记载:元旦,京师人家多食索饼,所谓年馎饦,或此之类 。
椒柏酒
出现时间:东汉时期
【元旦的传统食物及来历】综合简介:椒柏酒,是由花椒和柏树叶浸跑而成的 。据古书记载,饮椒柏酒可去病长寿 。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗,主要在山东历城、浙江嘉兴一代 。
历史记载:正旦辟恶酒,新年长命杯 。柏叶随铭至,椒花逐颂来 。
鸡蛋
出现时间:吴晋时期

综合简介:元旦吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋时期就已经有了 。据说当时吃鸡蛋是为了长生,不过到了梁武帝在位的时候就没有了,其主要原因是因为梁武帝信奉宗教 。
历史记载:正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形 。
饺子
出现时间:明清时期
综合简介:饺子是由馄饨转化而来的,每到元旦佳节,北方人都会吃饺子 。但是元旦节吃饺子的习俗,兴盛于明清时期的北方 。
历史记载:《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿” 。
元旦的由来
中国的元旦,据传说起于三皇五帝之一的颛顼,距今已有3000多年的历史 。“元旦”一词最早出现于《晋书》:“颛帝以孟夏正月为元,其实正朔元旦之春”的诗中 。南北朝时,南朝萧子云的《介雅》诗中也有“四季新元旦,万寿初春朝”的记载 。
中国最早称农历正月初一为“元旦”,元是“初”、“始”的意思,旦指“日子”,元旦合称即是“初始的日子”,也就是一年的第一天 。正月初一从哪日算起,在汉武帝以前也是很不统一的 。因此,历代的元旦月、日也并不一致 。夏朝的夏历以孟喜月(元月)为正月,商朝的殷历以腊月(十二月)为正月,周朝的周历以冬月(十一月)为正月 。
秦始皇统一中国后,又以阳春月(十月)为正月,即十月初一为元旦 。从汉武帝起,才规定孟喜月(元月)为正月,把孟喜月的第一天(夏历的正月初一)称为元旦,一直沿用到清朝末年 。但这是夏历,亦即农历或阴历,还不是我们今天所说的元旦 。
公元1911年,孙中山领导的辛亥革命,推翻了清朝的统治,建立了中华民国 。为了“行夏正,所以顺农时,从西历,所以便统计”,民国元年决定使用公历(实际使用是1912年),并规定阳历(公历)1月1日为“新年”,但并不叫“元旦” 。

今天所说的“元旦”,是公元1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一次全体会议,在决定建立中华人民共和国的同时,也决定采用世界通用的公元纪年法,并将公历1月1日正式定为“元旦”,农历正月初一改为“春节” 。
元旦给女友送什么礼物
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