鲈鲂是鱼的一种，属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲂属的一种鱼类 。俗称：三角鳊，乌鳊，平胸鳊 。
【鲈鲂是什么动物】体高，甚侧扁，呈菱形，头后背部隆起 。头小，口端位；上下颌前缘均具发达的角质层 。腹棱仅自腹鳍基部至肛门；背鳍具光滑硬刺，其长度显著大于头长；尾柄长大于或等于尾柄高 。体背部青灰色，两侧浅灰色带有浅绿色泽，腹部银白，每个鳞片后部较深，各鳍呈青灰色 。
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