【抛光的大米有毒吗】抛光的大米有毒 。抛光大米是在大米中添加石蜡等化工原料,使大米白晰透亮、有光泽,而石蜡是对人体非常有害的 。经过抛光的大米则看上去呈现均匀的半透明色,美观了很多 。绝非外观特别漂亮的大米就是优质大米 。因为大米的外面有富含微量元素的一层膜,如果抛光过度的话就会把这层膜给磨掉,降低了大米营养成分 。
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