地瓜干太硬了怎么变软


把红薯干直接放到屉里,蒸15分钟,就变得又软又筋道 。注意不要放碗里或者盘里蒸,否则碗底有蒸馏水,红薯干泡太软就不筋道了 。
【地瓜干太硬了怎么变软】地瓜干也叫番薯干,是福建省连城县和山东的传统土特产,其口味软甜备受广大消费者喜爱 。其中福建连城是地瓜干的最大产地,占70%以上市场份额 。清朝时,由于其优良的品质,经常作为皇宫的贡品 。

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