五果粉主要由以下材料磨成,淮山、薏米、芡实、莲子、茯苓磨成粉而成 。主要功效具有调节肠道能力 。
茯苓:味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用 。除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用 。
莲子:药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效 。需要注意的是,莲子食用前需要去心 。
芡实:又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强 。如果脾胃虚弱拉肚子,芡实还有助止泻 。由于芡实较硬,应该长时间熬煮,也可打成粉放入粥中 。
薏米:生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍 。其营养价值丰富且兼具药理作用,具有抗氧化、抗炎症、抗癌、抗肿瘤、降血糖和止痛等功效,深受消费者喜爱 。
【五果粉是哪五果】淮山:又名淮山药,营养丰富,药用价值极高 。功能主治:益气养阴,补脾肺肾,固精止带 。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴 。
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