【不粘锅如何保养? 不粘锅如何保养】随着人们生活水平不断提高，越来越多的人更加注重高品质的生活，关于锅具方面，普通的铁质和不锈钢锅子已经不能满足人们的需求 。顺应大家的需求和要求，不粘锅随及进入大众视线，下面一起来看看不粘锅如何保养 。
1、不使用金属的锅铲 。金属的锅铲比较锋利，很容易刮破表面的涂层，涂层被破坏了，也就失去了不粘的作用 。所以使用不粘锅，尽量选择木制的或者比较耐高温的尼龙材料的锅铲，这样才有利于不粘锅使用的时间更长一些 。
2、炒完菜不要急着洗锅 。很多人有趁热洗锅的习惯，他们认为锅上的油渍还没有凝固，这样会比较好洗 。不过不粘锅千万不要这样洗，因为热胀冷缩的原因，刚使用的热锅马上倒上凉水，会加快里面涂层的脱落，所以不粘锅最好等放凉后再洗 。
3、不用钢丝球洗 。钢丝球比较坚硬，用它来洗会把不粘锅的涂层划伤，所以洗不粘锅时最好用柔软的抹布或海绵来擦洗 。
温馨提示：大家用不粘锅做饭前，烧锅的时间不要太久，热油时间也不要太久 。等到油锅冒烟，温度就已经很高了 。做完饭后一定要确定炉子是不是关好了，不然干烧太久，涂层分解了有毒物质，那就真的是在吃“毒”！
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