苦瓜和豆腐里面含有雌激素 ， 不过这一点点雌激素根本不会影响人的激素水平 ， 可以一起食用 ， 这两样食品互相不相克且营养丰富 ， 里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等 ， 特别适合老人妇女食用 。
【苦瓜和豆腐里面含有雌激素吗？】而且在人体雌激素水平不足时 ， 它能稍微弥补雌激素的不足；在人体雌激素水平较高时 ， 它和雌激素受体的结合 ， 一定程度上限制了人体雌激素和雌激素受体的正常结合 ， 整体上反而降低了体内的较高的雌激素 。大豆异黄酮这种机智的双向调节能力 ， 对于健康很重要 。正常量食用豆制品 ， 是不会导致体内雌激素水平过高的 。
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