【椰子油的食用方法 椰子油如何食用?】椰子油如何食用?
生饮:椰子油每日摄取量因人而异，根据自身身体状况，食用者感觉舒适即可
●建议最初每天摄取1汤勺(约15ml)的初榨椰子油，先让身体适应它，然后逐渐提高摄取量 。如将初榨椰子油作为润肤使用，建议每日使用1汤勺 。
●另一个确定每日摄取量的办法是根据食用者体重，体重低于23公斤的儿童建议每天摄取量为1汤勺，中等身材的成年人建议每天摄取量为3.5汤勺 。
成年人，三餐前半小时，每次服用一汤勺(15ml左右)椰子油，全天中每隔两三小时就服用椰子油一次，效果更好 。注意:睡前尽量别饮用椰子油，因为椰子油有温和提神作用，如果食用过晚，会延后睡眠，但不会影响睡眠 。
烹饪:耐高温，椰子油的冒烟点在230℃左右，可煎炸、烘焙、煮饭、炒菜等，在高温烹饪下保持油品的营养成分，是烹饪健康美食的上好选择 。
饮料:可以在咖啡、果汁、蜂蜜、奶茶、开水里可以加入一勺椰子油，可以增强体力和提神的作用 。椰子油的提神更温和，不会刺激大脑，并且不用担心会像咖啡因一样上瘾 。
拌菜:椰子油可拌水果沙拉或者青菜，具有淡淡的椰香，清新爽口，自然健康!
用椰子油炒菜
椰子油冒烟点很高，它可以安全在高温下烹饪，很适合炒菜 。可以用几勺椰子油在锅中融合，覆盖底部，之后放食材 。
用来煎肉、鱼或鸡蛋
你可以像用其它油一样倒入椰子油，让它覆盖锅底，然后煎这类食物 。将数汤匙椰子油(用量视食谱而定)倒入锅中，等它融化后，就能开始煎这些食物 。
用椰子油爆爆米花
椰子油是爆爆米花的绝佳选择 。将椰子油和爆米花一起倒入厚底锅 。用足够的椰子油覆盖锅底，但只放一层玉米粒就好 。搅拌或摇一摇锅子，确保玉米粒均匀地覆盖一层椰子油 。盖上锅盖，用中火加热 。聆听爆米花开始爆裂的声音，一旦慢至隔几秒才爆裂一次，就可以熄火了 。
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