28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热 。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟 。
29 、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉 。30 、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感 。
31 、风油精的妙用（1）：在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用 。32 、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉 。
33 、豆腐一般都会有一股卤水味 。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜 。
34 、面包能消除地毯污迹：家中 。
生活小常识日常生活小常识
1、洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可 。因为人的汗液中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中就能很快溶解 。
2、使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐用 。
3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合缝后揩去四周多余蛋清，经过半小时，断裂部分就可完全粘和 。放置一、两天后，即使受到较大的外力碰擦，粘和处也不会断裂 。
4、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类，可用渣掉汁的柠檬皮，以一碗温水浸泡，放置4、5小时，就可除去 。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净 。
食物
1、煎鱼不沾锅：将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，再把锅转一转，使锅内四处都有油 。煎鱼时就不会沾锅 。
2、省油炸馒头：先准备好一碗凉水，馒头切片，炸时把馒头片用水浸透后，立即放入锅里炸，这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油 。
3、鉴别罐头食品的好坏制造罐头经过蒸煮，罐内食品中的水变成蒸汽，封罐冷却后蒸汽又凝结成水，罐内空气变稀薄，外面的大气就将罐头顶部压瘪一些，所以，好罐头
的顶部不是平的，而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体，顶端就会凸出来 。
4、旧照片变新：照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦擦就会和全新的一样 。
5、眼镜防雾：天冷时眼镜片遇热容易发雾气，使人看不请东西 。可用半干的肥皂土擦
镜片两面，然后抹匀拭亮 。用此法，即使到浴室里洗澡，镜片也不会有雾气 。
纠缠一起的项链如何快速解开***
可先洒一点爽身粉，在着手解开 。链子因爽身粉而变得滑润，所以不管缠的多紧也能
轻松分开 。
***防止洗澡水变凉的方法***
冬天泡澡时，水很容易变凉，可以再浴缸中加上一点盐 。盐有暂时堵塞汗线的作
用，体热就不会散发出去了 。
***如何消除盘子的裂痕***
可以把盘子放进锅子里倒入牛奶，加热四至五分钟，牛奶沸腾后就可熄火取出盘
子，裂痕就会几乎消失不见了 。
***饼乾的防潮法***
将饼乾装罐时，同时放进一块方糖 。由於方糖会吸收罐中的湿气，所以就能保持饼乾
的香脆可口的状态了 。
***预防煮面食汤溢出来的方法***
水煮的时候，再汤里加上一迟奶油或一点点沙拉油 。同时要保持汤的沸腾，不可向煮
[url=javascript：；]其他[/url]面类时一般加冷水 。
***如何去除指头上的烟垢***
最有效的方法适用柠檬汁擦洗，起初效果并不显着，但是经过耐心的擦拭之后，颜色
就会渐渐退了 。若依然无效的话，可在柠檬汁里加上一点双氧水，效果就出来了 。
***使缩小的毛衣恢复原状的方法***
在脸盆里注入温水，滴进少量的家庭用阿摩尼亚水，然后将毛衣浸入，留在毛线上的
皂成份就会溶化 。以两手同时轻轻拉长缩小的部分，然后冲水晾乾 。再半乾之时，先
用手拉开，整出原形，用熨斗烫一烫，就可恢复原来的尺寸 。
***如何去除地毯上的家俱置痕***
消除地毯上常见的凹陷痕迹，试用争气熨斗再凹处喷一些蒸气，或将湿毛巾铺在凹陷
的地方，然后用熨斗烫 。再以硬毛的牙刷挑起凹处的毛，在轻轻刷顺即可 。
***加了酵素的洗衣剂不可用热水***
含酵素的洗衣剂对身体产生的蛋白质污垢最有效，但蛋白质遇热就会变质，而紧贴在
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