关东煮的做法及配方 关东煮做法图解


1、白萝卜横切1CM左右宽度,在十字切成四小块 。
2、汤料兑水,先煮白罗卜和鸡蛋 。
3、油炸类的豆制品切适当大小 。
4、热水焯过去多余油份 。
5、魔芋丝过水冲一遍 。
6、当萝卜煮至透明色的时候,放入洗好的魔芋丝 。继续煮15分钟左右 。
7、然后放上各种油炸类豆制品,小火煮10分钟左右 。

【关东煮的做法及配方 关东煮做法图解】

    推荐阅读