1、将除黄油以外的所有原料放入厨师机桶内，先低速后2档，能拉出厚膜时放入黄油 。
2、揉至可以拉出薄薄的手套膜 。
3、将面团搓圆放入盆内，盖上保鲜膜一发40分钟 。当面团发酵至2倍大时，手沾面粉，插入面团，不塌陷不回缩即发酵好了 。
4、将面团轻压排气后平均分成6份，盖上保鲜膜松弛20分钟，取一小份面团搓成长条 。象扭麻花一样扭好 。接口插到上面，捏紧 。
【麻花面包的做法】5、做好的麻花面包整齐地放在烤盘上 。烤箱启动发酵功能，37度50分钟 。
6、均匀地喷洒上蛋黄液 。
7、烤箱预热165度，上下管，从下往上第二层，18分钟左右 。
8、注意观察面包，上色后可以盖上锡纸预防上色太深 。
9、出炉后放晾架上放至手温后密封保存 。
推荐阅读
- 发朋友圈哀悼亲人的话简短 发朋友圈哀悼亲人的话
- 高尔基的文学常识 关于高尔基文学常识
- 销售能力强的星座懂得揣摩人的心理？
- 左转受红绿灯限制吗 左转受红绿灯限制吗？
- 女 巨蟹座,属兔, 要实用大方的生日礼物，该送什么
- 怀孕的正常血糖是多少正常值
- 1987年36岁的属兔人最旺的年龄 25岁走大运？
- 情人节告白的句子 2022情人节甜蜜告白句子
- 双子男眼里的金牛女生有太多优点吸引自己？
- 磷肥的化学式 磷肥作用介绍