老年性哮喘患者常食黑芝麻 ， 既有治疗效果 ， 又平和稳妥 。用法是：将黑芝麻250克（炒) ， 生姜125克（取汁) ， 用姜汁浸拌黑芝麻 ， 再放锅内略炒一下 ， 放凉 。另用冰糖、蜂蜜各125克 ， 溶化混匀 ， 与姜汁炒的黑芝麻再混合拌匀 ， 放入广口瓶内 ， 每日早晚各服一汤匙 。
《本草纲目》称“服至百日 ， 能除一切痼疾 。一年肤色光泽不饥 ， 二年白发返黑 ， 三年齿落更生” 。由此可见 ， 黑芝麻具有益气养颜、补血、乌发以及美容的作用 ， 是非常好的美容保健食品 。
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