大米生虫还能吃吗致癌 大米生虫还能吃吗

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1家里的米长了米虫怎么办?还能吃吗?生虫子的大米还能不能吃要看大米的状况和大米生虫严重程度来决定 。一般大米中有虫子,可能是由于大米的时间长或大米的保存问题造成的 。如果程度较轻:虫子较少,没有结块,大米也没有发霉,是可以食用的 。
【大米生虫还能吃吗致癌大米生虫还能吃吗】如果米中长的是白色的肉虫,数量多而且抱成一团,这时候的米已断开或变成空心,口感、营养都大打折扣,不建议再吃 。
大米中长的虫子是米虫,没有细菌和病毒,也没有毒性,把虫子挑出来还是可以吃的 。长虫子的大米可以放在淡盐水中经过反复冲洗干净后便可以继续食用 。将大米放在干燥的容器里保存例如塑料瓶,玻璃瓶等,可以有效地防止长虫子 。
米虫无毒害,除虫后可放心食用 。大米生虫只要不是太严重,是可以吃的 。
很多人喜欢把贮存过久而生虫的大米置于阳光下曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,曝晒后的大米因失水过多而影响口味 。正确的做法是将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出 。
如果你的大米没有受潮的情况下,不管有没有虫子,都可以吃的,但如果受潮的话,就算没有虫子也不要吃,这时大米已经有毒了,就是发霉了,一般如果有虫子的话,在太阳下晒晒就可以的 。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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