【荷兰豆怎么炒好吃】
1、准备好几个丸子备用 , 荷兰豆要好好处理一下 , 把它洗干净 , 装入盘中备用 。
2、把丸子切成小一点 , 切开炒更加入味一些 。准备好少量红辣椒和蒜苗 , 蒜苗不要有太多叶子 , 把它分别洗干净 , 切好备用 。
3、烧热锅放入油 , 把红辣椒先放进锅里炒出辣味 。
4、接着放入蒜苗一起炒几下炒出香味 。把丸子放进去 , 用大火翻炒3分钟 。接着放荷兰豆继续炒2分钟 。放入少许蚝油、盐、再炒几下 , 关火装盘 。
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