文章插图
红心咸鸭蛋是一个以鸭蛋、白酒为主要材料的菜品，口味咸鲜 。
1.挑选新鲜的鸭蛋20只，用温水仔细洗净，最好再用清水冲一遍，保证蛋壳表面干净无菌 。放在干净的盘中 ， 自然风干 。
2.将冷开水倒入坛中，倒入食盐充分搅匀，下姜片略搅 。
3.小心逐个下鸭蛋，保证蛋壳不破且要被盐水完全浸没;最后加白酒 ， 有杀菌去异味儿的作用 。
【红心咸鸭蛋怎么样 红心咸鸭蛋怎么吃】4.15天后即可捞出，煮20分钟即可食用 。如果看到蛋黄“出油”，就正是时候 ， 也可依个人口味调整浸泡的时间 。
推荐阅读
- 苹果x信号怎么样
- 新疆鼎彩贸易有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 荣耀x10怎样? 荣耀x10的操作系统怎么样
- 荣耀X10AIS防抖功能怎么样 荣耀x10光学防抖吗
- 荣耀x10侧边指纹解锁怎么样 荣耀x10侧边指纹解锁怎么样取消
- 荣耀x10RYYB超感光镜头怎么样 荣耀x10镜头传感器
- 荣耀x10鹰眼拍摄怎么样 荣耀x10鹰眼拍摄怎么样
- 老款奥迪a4发动机怎么样 新奥迪a4是什么发动机怎么样
- 新奥迪a3怎么样好不好 新奥迪a3怎么样
- 深圳市爱欣妍科技有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样