俗话说“白露葱”，说的就是秋季播种的大葱 。
【白露葱什么时间种北方】秋季大葱种植的最佳时间在白露节气期间，也就是白露到秋分节气，今年是9月7号～9月22号之间这半个月时间种植最好的 。白露葱，一听这名字就与白露节气有关，俗话说“白露种葱，寒露种蒜”，这个就是白露葱的来处 。
这里说的白露葱是指大葱，而不是其他的分葱，小葱 。最有名的就是山东大葱，山东盛产大葱，山东人也特别喜欢吃大葱，如今大葱喜爱遍布全国各地，所以大葱种植农村家家户户都会种上一些 。
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