丹参泡酒
1.白酒（用于妇科可以用黄酒）2斤，丹参2两（酒与丹参的比例是 1两白酒：1两丹参 ）
2.白酒放入可以密封的玻璃瓶内，丹参直接放进白酒里面
3.玻璃瓶封口15天，15天后即可饮用，一次10ML左右 。
有活血化瘀的功效
丹参用猪血拌炒
1.将15g生丹参洗净切片，新鲜猪血洗净切块，葱切花，辣椒切段，蒜拍成末 。
2.锅中加清水烧开，放入猪血一氽，捞出放盆中清水冲洗干净
3.锅中放油，花椒烹出香味后捞出.
4.辣椒段，葱花，蒜末，放入锅中翻炒几秒，放猪血和生丹参片翻炒，加入料酒在翻炒几分钟，最后放入盐，味精等即可 。
有除烦安神的作用 。
【丹参的吃法和用量 丹参的的吃法】丹参煎服
1.干丹参15-30g
2.水800ml
3.丹参放入水中大火煮开水后，关小火慢煎10分钟即可服用
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