养鹅能赚钱 ， 但是需要过硬的养殖技术和良好的销路 。
从养鹅的前景来说 ， 养鹅能赚钱 。鹅产品具有广阔的消费市场 。鹅全身是宝 ， 羽绒、肥肝、鹅掌、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产品 ， 越来越受消费者的欢迎 。鹅肉营养丰富 ， 肉质好 ， 蛋白质含量高达17.6%~18.2% ， 赖氨酸含量比鸡肉高30% ， 鹅体脂肪含量仅11%左右 ， 低于猪、牛、羊肉 ， 而鹅脂肪中对人体有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富得多 。鹅肥肝的营养价值特别丰富 ， 是国际餐桌上的佳肴珍品 。
鹅羽绒是我国主要的出口商品 ， 1吨鹅羽绒可创汇2万美元 ， 而我国目前的鹅羽绒产量仅能满足市场需求和现有加工能力的1/3 。随着人民生活水平的不断提高 ， 我国鹅产品的需求和出口量将大幅度增加 。
鹅对环境适应性强 ， 养鹅设备简单、投资小 。养鹅所需的流动资金也比较少 ， 主要是苗鹅、饲料及保健费用 。养鹅耗精饲料少 ， 试验表明 ， 每0.8~1.1公斤精料和5公斤左右的青草可转化0.5公斤的鹅肉 。养鹅生产周转短 ， 中型品种70~80日龄可长3~4公斤 。按照当前市场价格8~9元/公斤 ， 农户饲养一只商品鹅可获纯收入8~12元左右 ， 最高可达15元 。活体拔毛技术的应用使养鹅的收入更加可观 。
扩展资料：
养鹅的技巧：
一、选好苗 。用于进行育肥饲养的苗鹅应选择具有先进炕孵技术的 ， 按防疫、消毒程序实施生产的炕坊 ， 品种特征明显、生长发育好的个体 。
二、育好雏 。育雏期间 ， 要严格按有关技术切实掌握好育雏阶段的温度、湿度、密度、分群、开水、开食等关键工作 ， 确保雏鹅的成活率 。
三、分好批 。每亩牧草可养商品鹅100-120只 ， 但切不可一次性饲养 ， 否则会造成牧草前期太小鹅不够吃 ， 后期草老鹅不能吃的矛盾 。合理的批次是冬鹅饲养量占30% ， 早春鹅饲养量占40% ， 迟春鹅饲养量占30% 。
四、补好料 。牧草养鹅也需补充精料 ， 精料要求营养全面 ， 一般每只商品鹅约需4-5千克的精料 ， 最好使用颗粒饲料 ， 要实行阶段饲喂 。
五、做好防疫 。十分重视消毒工作 ， 鹅养殖场要建立行之有效的消毒制度 。要按程序对鹅进行防疫 ， 对种鹅未进行小鹅瘟注射或种鹅防疫时间较长的种蛋孵出的苗鹅 ， 应在出壳24小时内注射小鹅瘟疫苗 ， 10-14日龄时注射副粘病毒和禽流感疫苗 。育雏期应给防消化道、呼吸道疾病的药物钦水 ， 迟春鹅在25日龄和45日龄分别用广谱驱虫药进行驱虫 。
参考资料来源：
人民网-脱贫这一年在咱村养鹅 ， 操心少挣钱多！
【养鹅赚钱吗 前景如何 养鹅能赚钱吗】人民网-滚丢阿养鹅赚了钱
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