大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考 。
做为一个河南人，就爱吃面食，真的是天天吃馒头也吃不够，吃不烦 。一个普通的馒头也河南人手中就能变换出多种花样来 。
蒸出来的馒头一天吃不完怎么办？放上篦子上面热一热，第二天还是暄软好吃 。切成小块在水中泡上一泡还能做成酒席上的甜品水激馍 。
今天我们做一道更简单家常的孜然炒馍片，就用两个剩馒头，一点小葱花，炒出来的馍片不用菜照样顶饿止饱，香酥好吃 。
首先我们要准备两个干馒头，为了切出来好看，削去馒头外皮，切成厚馒头片，放在盘里 。
四根小葱，切成比较细的葱花，放在盘中备用 。
准备一个小盆，打入一个鸡蛋，用筷子打散，鸡蛋是为了给馒头上色好看 。
把切好的馒头一片一片的裹好蛋液 。
做好这些准备工作以后，我们开始炒馍片 。
锅内烧油，油烧热后，充分滑锅，倒出热油，加入凉油，热锅凉油作用就是把普通的铁锅具有不沾锅的作用 。
倒入馒头片，要不停的转动锅，使馒头片均匀受热，不要用勺子翻，把馒头炒至金黄后，翻过来炒另一面，这个过程要开小火，要不停的转动锅 。
两面都炒至金黄时，起锅离火，撒入一把葱花点缀，翻炒几下后，撒入食盐2克，可以放点十三香，不喜欢这个十三香这个味道的朋友可以不放，最后撒一些孜然粉 。
快速翻炒几下，化开调料后就可以出锅装盘了 。
好了，这道简单好吃孜然炒膜片就做好了，非常的简单家常，焦酥好吃 。
【炒馒头怎么做好吃又简单的做法 炒馒头】我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，我们每天都会有几道家常菜供大家参考 。
推荐阅读
- 胡柚怎么吃最好吃
- 笔记本电脑开机无反应黑屏怎么办 不能开机处理技巧
- 怎么把锤子手机的照片导入电脑
- 公司怎么注册网址 简单搭建网站的流程
- 心脏不好怎么样调理 心脏不好怎么样按摩
- 泰拉瑞亚探鱼器怎么做
- 如何加密wifi密码防止蹭网 wifi防止蹭网怎么设置
- 手机充电慢耗电快怎么解决 提升充电速度的技巧
- win11怎么查看隐藏文件夹 显示隐藏文件的技巧
- 德鲁伊天赋怎么加点 关于德鲁伊天赋玩法技巧