【如何做凉拌洋葱 怎么做凉拌洋葱?】凉拌洋葱做法如下:
把洋葱切丝 , 放入碗中 , 加入蒜泥、辣椒面 , 花椒粉、姜水、盐、味精、白糖、酱油、醋 , 搅拌均匀 , 搅拌均匀后腌制20分钟即可食用 。
洋葱中的营养成分自然是相当丰富 , 不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒 , 纤维质等营养素 , 更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A 。这两种特殊营养物质 , 令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效
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