食盐对人体的功效和作用是啥？
这样可以维持人体渗透压的平衡，也可以满足生理需求 。此外，盐还能维持肌肉和神经的兴奋 。如果人体缺盐，很可能体内钠离子含量降低，钾离子从细胞进入血液，使血液变得粘稠 。另外尿量会减少，皮肤会变黄 。盐是不可或缺的调味品，平时适当摄入一些盐是必要的 。
食盐会变质吗？
盐的主要成分氯化钠是咸味的主要来源，化学性质非常稳定 。所以不管放多久，盐还是咸的，但是咸不代表没变质 。盐除了含有氯化钠外，还含有碘 。碘盐易受热、光、风的影响，会因氧化分解而失效 。所以盐是有保质期的，存放时间不宜过长 。
把盐放在空气中会发生什么？
盐暴露在空气中，容易吸收空气中的水分，从而发生结块，所以质量不会降低 。食盐的主要成分氯化钠，是咸味的主要来源，其化学性质是很稳定的 。所以无论放多久，盐还是咸的，但咸不代表它没有变质 。食盐除了含氯化钠之外，还含有碘 。碘盐比较容易受热、光和风等的影响，会因此氧化分解而失效 。因此，食盐是有保质期的，它的存放时间不宜过长.
盐是氯化钠吗？
盐和氯化钠不是一回事 。氯化钠的纯度是100%，而盐基本上是87%的氯化钠 。氯化钠是盐的主要成分，大量存在于海水和天然盐湖中 。可用于制备氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉和金属钠等 。它是一种重要的化工原料 。
它可用于调味食品、腌制鱼和蔬菜、盐析肥皂、鞣制皮革等 。高度精制的氯化钠可用于制备生理盐水，用于临床治疗和生理实验，如失钠、失水、失血等 。氯化钠可以通过浓缩结晶海水或天然盐湖或盐井水来制备 。
【食盐对人体的功效和作用是啥？食盐会变质吗？】
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