喷了防腐剂的水果是非常不容易腐烂的 ， 而且表皮非常硬 ， 颜色异常的鲜艳 ， 表层用指甲轻轻地刮几下 ， 就会有白色的固体物质 。
【如何辨别防腐剂的水果】防腐剂（英语：Preservative）是指天然或合成的化学成分 ， 用于加入食品、药品、颜料、生物标本等 ， 以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败 。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一 。
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